Beer++/十条すいけんブルワリー
●ビアフェス企画飲み比べ実施店●
東京都北区唯一のビール醸造所である「十条すいけんブルワリー」は、池袋からJR埼京線で二駅、「十条駅」そばの線路沿いにある古い一軒家をログハウス風に改築し、2014年12月にオープンしました。醸造所が「十条すいけんブルワリー」、併設パブが「Beer++(ビアプラスプラス)」となっています。
店名の由来は、Beer（ビール）と、増量を示す演算子である++ （インクリメント）の組み合わせにより、Beer++でビールを1杯、また1杯という意味と、一歩ずつ進むという意味が込められています。また、＋は十条の「十」の字にも見えること、++と繋げると線路に見えるという意味もあります。
「十条すいけんブルワリー」では麦芽とホップが効いたビール以外にも季節のフルーツやスパイスを使ったビールなど、その時々で様々ビールを作っていますので、ぜひ一度味わってみてください。
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