物語舎&ソラハナ

cafe物語舎は、江東区木場にルーツをもちます。現在は実店舗はありませんがイベント出店や清澄白河周辺のカフェへの卸、通販などで焼き菓子を販売しています。今回の出店では、口の水分を持って行かれないと評判のスコーンに加え、毎年好評なシュトーレン(スライス)を販売します。12月のクリスマスにはシュトーレン1本の予約販売をしています。ぜひこのマルシェで試してみてください。

10月31日にはハンドドリップコーヒーを提供します。焙煎から3日以内の新鮮な豆を淹れる直前にひいてハンドドリップで提供します。当店で中深煎りで酸味を抑えていわゆるコーヒーらしいコーヒーをお勧めしています。スコーンはコーヒーをより美味しく召し上がって頂くために研究を重ねて作り出した焼き菓子です。コーヒーとスコーンを一緒に召し上がってもらえれば、どちらのおいしさもより引き立て合うこと請け合いです。プレーン、イチジク&クルミ、オレンジピール&チョコチップの定番のほかに、夏に限定発売したライ麦を加えたスコーンの復活も予定しています。1個220円から350円程度です。

https://www.monogatarisha.com/


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